مقالات عن
: الخضار الورقية
يعد فيتامين أ من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على وظائفه الحيوية، فهو يلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة البصر، ودعم الجهاز المناعي، والمساهمة في نمو الخلايا وتجديد الأنسجة. وعلى الرغم من أن الجسم يحتاج فيتامين أ بكميات صغيرة، إلا أن نقصه أو زيادته يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، وفي السطور التالية،...
العين هي العضو المسؤول عن الإبصار في جسم الإنسان، وتُعد آلية عملها وبنيتها من الأمور المعقدة، إذ تتفاعل مكوّناتها بشكل مستمر لتعديل الضوء الداخل إليها والتركيز على الأجسام القريبة والبعيدة، إضافة إلى إرسال الصور التي تُلتقط مباشرة إلى الدماغ كما أن العين تتألف من عدة أجزاء متكاملة تؤدي وظائفها بالتعاون مع بعضها. كيفية تقوية...
يعد الكبد أحد أعضاء الجسم الأكثر حيوية ويلعب دورًا حاسمًا في إزالة السموم ومعالجة العناصر الغذائية وإنتاج البروتينات الأساسية، ويعد الأداء السليم للكبد أمرًا بالغ الأهمية للصحة العامة، كونه يقوم بتصفية الدم، وتخزين الجليكوجين، وتنظيم مستويات الهرمونات، ويضمن أداؤه الأمثل تلبية احتياجات الجسم من الطاقة والتخلص من السموم....
يعتبر الكبد من الأعضاء الحيوية المسئولة عن العديد من وظائف الجسم الرئيسية ومنها إزالة السموم من الجسم وعملية التمثيل الغذائي . وأثبتت الدراسات بعض الأطعمه والمشروبات المفيدة للكبد والتي تحافظ علي صحة الكبد، ونقوم بذكرها في هذا المقال وهي: القهوةبما أن القهوة تحتوي علي كافيين فلها تأثير إيجابي علي أمراض الكبد المزمنة....
يمكننا أن نتفق جميعاً على أن اتباع نظام غذائي صحي - للبالغين والأطفال على حد سواء - أمر ضروري للصحة الجيدة والتغذية، إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة تحد من الملح والسكريات والدهون المشبعة، وهذا يجب بالطبع أن يكون أول نقطة اتصال للآباء الذين يتطلعون إلى منح أطفالهم أفضل بداية في الحياة. ولكن، إذا...
إرم نيوز تعد الخضراوات الورقية من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكننا تناولها بشكل عام، وتم ربط هذه الخضراوات، مثل: السبانخ، واللفت، والملفوف، وغيرها، بإبطاء التدهور المعرفي، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وخطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
وأصدرت مراكز السيطرة على الأمراض (CDC) تقريرًا لمجموعة كبيرة من الخضراوات وفقًا لكثافتها...
تحتوي بعض الأطعمة على العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي للنساء. ووفقًا لموقع "ديربورن" الأمريكي، تشمل أهم الأطعمة الصحية التي تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي، ما يلي: الخضار الورقية تحتوي الخضار الورقية على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تدمر الجذور التي تسبب السرطان. وفي دراسة أجريت عام 2012...
توصلت دراسة إلى أن تناول الخضار الورقية سيفضي إلى رئتين صحيتين ويساعد على درء الربو. وأظهرت الدراسة الجديدة أن الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين K في دمائهم هم أكثر عرضة لضعف وظائف الرئة، ويقولون إنهم يعانون من الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) والصفير عند التنفس. ويوجد فيتامين K في الخضار الورقية الخضراء مثل...
RT قال الطبيب الروسي ألكسندر مياسنيكوف، إن الخضار على الرغم من احتوائها على الفيتامينات والعناصر المعدنية، إلا أن البعض يجب عليه عدم تناولها.
ويشير مياسنيكوف في برنامج تلفزيوني إلى أن الخضار مصدر مهم للعناصر المعدنية والفيتامينات بما فيها فيتامين К، فإذا كان هذا إيجابيا لغالبية الناس، فإنه لمجموعة محددة من المرضى مشكلة....
أفاد الخبراء أن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات الورقية والمكسرات قد يكون أفضل طريقة لحماية أكثر أعضاء الجسم تعقيدا. ووجدت دراسة حديثة أن الذين يتناولون وجبات غنية بالمغنيسيوم يعانون من تقلص دماغ أقل مرتبط بالعمر. وكانت لديهم أيضا آفات أصغر من المادة البيضاء، وهي علامة على شيخوخة الدماغ. كما أن الآثار كانت واضحة بشكل خاص عند...
يحرص الكثير من الرياضيين على الحصول على "مخفوق البروتين" قبل التوجه إلى النادي الرياضي، ليزيد من نشاطهم وقوة عضلاتهم أثناء التمرين، إلا أن دراسة جديدة وجدت بديلا صحيا قد يغنيك عن مثل تلك المشروبات. ووجد باحثون من جامعة إكستر البريطانية، أن عصير الشمندر يزيد بشكل كبير من قوة العضلات، مما يسمح لك برفع أوزان أثقل وأداء المزيد من...
سكاي نيوز عربية يلعب حمض الفوليك أو فيتامين "بي 9"، دورا مهما في العديد من الوظائف الحيوية في أجسامنا، الأمر الذي يزيد من أهمية الحصول عليه، والحرص على توفره في نظامنا الغذائي. ولحمض الفوليك دور مهم في تكوين خلايا الدم الحمراء، كما يساعد الخلايا على النمو وأداء وظائفها، ويسهم في الحدّ من مخاطر إصابة الأجنة بعيوب خلقية في الدماغ...
